Archivos Mensuales: febrero 2016

Sabores de Carmen vous recommande: Restaurant “Le Pirate (Ferney-Voltaire -France).

Estándar

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

“Le Pirate (Ferney-Voltaire –France).

Une cuisine élégante et raffinée qui séduira les plus fins gourmets.

Les entrées que nous avons goûtées:

– Crevettes roses et crémeux de betterave, mâche et magret de canard fumé.
– ½ Lune de foie gras de canard, chutney aux figues, oignons confits.
– Salade de homard et haricots verts, vinaigrette de soja
– huîtres fraîches.

Sabores de Carmen le recomienda: Restaurante “Le Pirate” (Ferney-Voltaire – Francia)

Estándar

 

“Le Pirate” (Ferney-Voltaire – Francia)

Una cocina elegante y refinada apta para los más exquisitos paladares.

Los entrantes que hemos probado

 -Gambas rosas y crema de remolacha, canónigo y magret de pato ahumado
– Media luna de foie gras, chutney de higos, cebollas confitadas.
– Ensalada de bogavante y judías verdes, vinagreta de soja.
– Ostras frescas.